兔子小姐の成堡計畫

今天難得當一下文青來到板橋誠品逛逛

一路就這樣逛到了下午，由於午餐沒吃此時已經有點餓了

一下樓看到紅豆餅攤車原本沒有太大感覺

結果經過攤車前面時突然撇到一眼麻糬紅豆餅！！

立馬腦波弱的衝向前去ε≡ﾍ( ´∀`)ﾉ

攤車的位置是在誠品生活板橋店往右邊中山路一段50巷的方向走

（（就在愛迪達Adidas和踢不爛Timberland中間的那條巷子

來吧！來吧！直接附上清楚的MENU！

有甜有鹹的車輪餅任君挑選，種類還不算少咧～

而且五個只要NT20元的價格實在很驚人對吧！

當然兔崽子不是為了便宜而來...完全衝著麻糬來著

工作檯上已經有一些已經做好的紅豆餅

但是都是一些基本款，要點麻糬系列的都必須要現做喔！

就耐心等待吧！

原本以為是花生醬但其實是用花生粉加上糖粉做的

不過不管怎樣好吃最重要

等待的過程中有一些學生過來買

對學生來說這麼親民的價格是放學後小點心的好選擇

適合那種有點餓又不會太餓的狀況吃很剛好耶～

其實呢～兔崽子很愛吃紅豆餅（（妳有什麼不愛的？

但是卻不愛吃紅豆口味(๑´ㅂ`๑)

是說買紅豆餅就是要點奶油啊！

於是今天買了兩個奶油跟兩個花生麻糬口味

共四個車輪餅只花了NT30元！（（實在有夠便宜

兩種口味的外觀都長得一樣（（廢話！

我的意思是沒有用芝麻或葵花子之類的在表面做記號啦！

尺寸就是一般車輪餅的大小，沒有特別大或小，目測大約直徑五公分

滿心期待的咬了一口，裏頭滿滿的奶油餡就這樣爆了出來

一顆才賣NT5元這樣的用量真的很多啊！

（（但表皮不夠酥脆倒是真的

因為剛做好很燙口，拿在手上也非常燙手

（（媽啊～我押韻了！誠品果然沒白去

花生麻糬比較沒有純奶油口味的來的紮實，是比較空心的脆皮作法

稍微比奶油口味的再脆一點，但還是沒有達到酥脆的效果

空心應該是為了盛食材留下的空間吧！

從紅豆餅中間的縫隙撥開花生糖粉就立刻撒出來

麻糬只有一小塊在中間努力的拉絲中

花生粉和糖粉的比例分配適中不會太甜

而麻糬實在太小塊了有點沒存在感

不過這樣的價格已經可以囉！

這個紅豆餅小攤車是今天偶然遇到的，之前來過幾次都沒看到

（（也許是當時沒留意吧...

所以兔崽子不太確定他的營業時間囉！

有興趣的話有經過附近，看到他在那可以買來嚐嚐看喔！

－－－－－店家資訊－－－－－

板橋誠品附近紅豆餅攤車

地址：中山路一段50巷口Adidas和Timberland中間

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《總結》

兔崽子的真心不業配又來了！

五元紅豆餅現在真的已經很罕見，尤其當原物料都一直在上漲的狀況下

這攤紅豆餅的奶油其實吃得出來用的是廉價奶油

口感像是有經過麵粉調配（（應該吧？

粉粉油油的不是很好吃是真的...

花生麻糬的部分無論花生粉、糖粉或麻糬清楚感覺是便宜的用料

糖粉是粗顆粒，吃起來很有存在感

（（不小心咬到大顆一點的糖還會有點牙痛這我沒在誇張啊...

只能說一分錢一分貨，一顆只賣五元的車輪餅相信老闆娘也很難賺

既然是這個價格也別要求太多囉！

★本篇心得真心不騙非業配★