首戶牛排一直是兔崽子很愛的平價牛排連鎖店
兼具夜市牛排的親民價格與餐廳的用餐環境
不僅提供一般排餐的「標配」餐包和濃湯,還有冰淇淋和各式飲料
且只需要跟夜市牛排差不多的預算就能享有更多元、舒適、乾淨的用餐環境
來到竹北怎麼能放過吃肉肉的機會呢!
首戶牛排竹北店是在今年(2019年)三月開幕的
這真是令肉食主義者振奮的好消息呢!
全省越開越多分店,以後就真的是走到哪都不怕沒有肉肉吃啦~
店舖就位於寬敞的中正東路上,黑底白字的招牌相當顯眼好找
店門口可以停放機車,後面有一個汽車停車場
只要消費滿NT300元就能折抵NT20元的停車費
如果遇到假日沒車位的話,附近還有其他收費停車場和車格
離竹北火車站也只有500公尺的距離,步行不用十分鐘
整體而言交通還滿方便的
店面寬敞乾淨,門口只擺著傘架和花盆,看起來簡單且清爽
大片落地窗讓整個視覺效果更明亮舒適
一邊還設置了玫瑰盛開的花牆,既然都來了就來拍一張吧~
吃個牛排也要當網美啊!(゚3゚)~♪
半開放式的廚房可以清楚看到工作人員忙進忙出的樣子
煎台上方有菜單跟價格,最喜歡這樣的店家了!
不用擔心進到店裡才發現不符預算,想離開又怕尷尬
是不是~只要NT140元就吃的到排餐
還有冷熱飲、濃湯、冰淇淋任你吃,有冷氣吹還有提供洗手間
就說是夜市等級的消費、餐廳等級的禮遇吧!
啊內用記得到櫃檯拿菜單嘿~(>∀・)
這天到的時候是中午十一點剛開始營業沒多久,就已經有三桌客人了
空間還滿寬敞的,沒有為了擠下更多人把桌椅擺的很密
燈光柔和搭配自然採光,加上溫度適中的空調
環境也整理得整齊乾淨,整體用餐感受很棒!
座位分為三排
兩側靠牆的座位一邊是沙發區,另一邊則有提供幾個插座
椅子跟沙發都還滿舒適的,可依照喜好選擇座位
((不但菜單多元,連座位都可以滿足不同需求d(d'∀')
店內是輕工業風的清水模裝潢,走簡約低調路線
牆上還掛著幾幅畫跟首戶牛排的大型無框畫
兔崽子很喜歡這種簡單清新的設計
重點是廚房跟用餐區有一道門完全區隔開
以往吃牛排最怕身上沾到油煙味,這次用餐完是真的幾乎沒有味道的!
光看文字無法決定沒關係,桌上都有附上餐點的圖文解說
從原本不知道要點什麼瞬間變得什麼都想吃!(¯﹃¯)
另外,首戶牛排竹北店有提供滿NT600元外送服務
在家或是上班想吃牛排,揪團叫外送也很方便
若是肚子跟兔崽子一樣有個小宇宙,也可以在點餐時告知服務人員要加麵
滿滿的肉肉跟麵條,保證讓你吃到飽!
而且加麵是免費的喔~
如果想喝汽水,點餐時加NT15元就能得到一瓶玻璃瓶系列汽水
別以為最低消費就是要NT140元,其實還有NT80元的鐵板麵可以選擇
點一份鐵板麵一樣享有飲料、濃湯跟冰淇淋免費取用
不過最吸引人的還是雙拼啦!
如果不喜歡店家幫忙配好的NT260元套餐
菜單上紅字雙拼也只要NT320元,真的是很大方、很划算欸!
既能省錢又能滿足大口吃肉的慾望。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
在等餐的同時先來到自助區逛逛
左拍拍、右拍拍還是沒辦法讓全部的東西都入鏡。゚ヽ(゚´Д`)ノ゚。
((突然覺得牆上的「首戶」兩個字好霸氣
飲料有冷飲跟熱飲,不喜歡喝飲料的人還有開水可以喝
((一般有提供飲料的店家比較少看到連白開水都有的
自助區真的非常非常乾淨!
濃湯區沒有被湯滴的到處都是,冰淇淋挖勺跟四周也很乾淨
整個檯面都沒有胡椒粉、醬汁、飲料漬和一些湯湯水水的痕跡
湯碗、杯子、餐具都放在檯子下的抽屜裡
打開抽屜大家都整整齊齊、乖乖的躺在自己的位置上
不但整齊乾淨也沒有濕濕的
在衛生、乾淨上真的要給五顆星!
冷飲有果汁跟紅茶兩種
這邊不得不說,首戶牛排的紅茶都很好喝喔!
熱飲的部分有美式、拿鐵、摩卡、卡布奇諾、可可、奶茶
把各種愛好的人都照顧到了說~
醬料區整整齊齊的擺放著各種調味料,且瓶身都保持得很乾淨
海鹽、辣椒、番茄醬等備上很多瓶,不怕用不到
((這種整齊法,請問這些瓶子是都有去過北韓嗎?ヽ(゚Д ゚)ノ
冰淇淋用的是小美冰淇淋,是大家都熟悉的美味
玻璃乾乾淨淨,沒有冰淇淋滴在上面也不會黏黏的
瑞士巧克力跟薄荷巧克力是兔崽子最喜歡的口味,想不到兩個都有
還有少女一定要吃的草莓口味這邊也有!
顧不得還沒吃正餐就先吃了冰淇淋,溫度控制的不錯,冰淇淋沒有太軟或太硬
至於味道就不多說了,小美的好你是知道的~
吃牛排怎麼可以少了玉米濃湯?說來就來!熱呼呼的濃湯就在這兒~
濃湯舀起來還是熱的呢!喜歡熱湯的朋友肯定無法抵擋它的誘惑
撒上一旁的黑胡椒,提升了整個濃湯的香氣
喝起來滑順沒有粉感和結塊,連平時不太喝湯的兔崽子都喝了兩碗
濃湯裡有放不少肉末跟甜玉米粒,味道很棒
不一會餐包上桌了!
剛烤好的餐包外皮酥脆、裡面鬆軟,沾著濃湯吃更美味
等餐的時間有餐包、濃湯和咖啡的相伴,一整個超級幸福的啦~(´▽`ʃ♡ƪ)
出餐的速度其實滿快的,都還沉浸在自助區的歡樂中餐點就好了
這次兔崽子點的兩份餐點都是雙拼
分別是「鮮魚排+美國雪花牛排」和「厚片牛排+法式豬排」
厚片牛排+法式豬排雙拼(NT320元)
厚片牛排單點NT190元、法式豬排單點NT190元
想一次吃到兩種肉品點雙拼比較划算
法式豬排是帶骨豬肋排,口感扎實帶有油脂
厚片牛排口感豐富,瘦肉多、油脂少
兩種肉的搭配還滿剛好的
麵條軟硬適中,份量多
一般沒有加麵的狀況下已經是成年男性可以吃飽的程度
兔崽子算是很會吃的女生了,沒加麵就已經吃的很飽了
這樣的肉量加上麵量,正在成長期的大學少年會非常喜愛!
((比方說兔弟啦~兔弟啦~兔弟啦~跟兔弟
對每次用餐都要加麵、加飯的人來說真的是福音
這邊重新介紹一下,法式豬排是兩根帶骨豬肋排、兩根帶骨豬肋排
對~就是兩根帶骨豬肋排!而且還不小根咧!
上桌時翹著二郎腿的兩根帶骨豬肋排著實有嚇掉我一身兔毛
醃漬過的豬肋排口感紮實充滿油脂的香氣
外表煎出漂亮的焦黃色,用手拿起來直接啃超幸福的!
((美食當前別跟我提淑女兩個字(╯•̀ὤ•́)╯
有油脂的部份吃起來軟嫩、油香油香的,沒有油脂的部分口感比較有嚼勁
搭配著一起吃就不會感到太油或太柴,兩者中和出肥瘦適中、Q嫩的口感
厚片牛排的厚度很霸氣的來到一公分厚!((目測應該有超過
顏色看起來較深,但它是焦香不是焦黑,裡面的肉肉可是帶著粉紅色的鮮嫩肉質
因為瘦肉比例多吃起來更有吃肉的滿足感且扎實富有肉汁
鮮魚排+美國雪花牛排(NT320元)
鮮魚排單點NT190元、美國雪花牛排單點NT210元
一樣是雙拼最划算也最過癮的組合
這組海陸雙拼,這樣的份量跟肉質,說實在的在外面很難吃到了!
由於肉肉的份量太多,為了方便切肉只好把麵都移駕到碗裡
牛排麵個人喜歡像這樣的圓麵條多過扁麵條
拌入蘑菇醬和簡單的配菜就很好吃
因為兔崽子本身不太敢吃辣,兩種餐點都點蘑菇醬
現在想想有點可惜,沒有品嚐到黑胡椒醬的味道
((不過如果點了吃不下的話似乎也是一種暴殄天物
他們家的蘑菇醬還滿好吃的,鹹鹹甜甜的很下飯,沾肉或拌麵都滿開胃的
看看這香酥的鮮魚排親暱的依偎在美國雪花牛排身上
誰忍心拆散這對異國戀?不把它們放到肚子裡團圓的話是不是太慘忍了?
是說這麵條、牛排跟魚排層層堆疊是在COSPLAY鮮魚握壽司嗎?
尤其鮮魚排大塊到幾乎包覆住牛排跟麵耶~
這樣的份量只要NT320元,實在是令人無比感動的CP值( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` )
一旁黃澄澄的半熟蛋也努力的宣示著自己的存在
邊緣焦脆、蛋白軟嫩、流心蛋黃
這三個組合起來就是最好吃的荷包蛋了
對啊~就是你啊((指
酥脆的外皮、鮮嫩的魚肉就是魚排的精隨啊~
軟綿綿的魚肉入口輕易就能抿開,沒有魚腥味
就連魚刺都溫柔的不扎人呢!
沒有過多的調味,吃的到魚肉本身的新鮮與柔嫩
鮮魚排是兔崽子最喜歡的一道餐點♥(´∀` )人
美國雪花牛排油花分布較均勻,比厚片牛排有更豐富的油脂
粉嫩的牛肉煎至七分熟,軟硬熟度都剛剛好
牛肉特殊的香氣也較厚片牛排重一點
因油脂較多口感較為滑嫩軟香
這次點的兩份餐點個人最喜歡鮮魚排和法式豬排
雖然鮮魚排和美國霜降牛排的組合相當美味
但因為兔崽子平時不太吃牛肉,還是把心目中的亞軍給了法式豬排
私心推薦大家點雙拼的時候可以點鮮魚排搭美國霜降牛排或法式豬排
比起肉+肉的組合,海陸組合還是兔崽子的心頭好呢!(๑´ڡ`๑)
店家下午兩點有個空班時間
因為餐點份量實在太多了,兔崽子慢慢吃到兩點才離開
((趁著沒什麼人了再來偷偷當一下網美(*´艸`*)
無論是大食客還是肉肉愛好者,想吃平價牛排來首戶牛排就對啦~
-----店家資訊-----
首戶牛排-竹北店
地址:新竹縣竹北市中正東路292號
電話:(03)5555177
營業時間:
11:00~14:00、17:00~21:00
(無公休日)
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