其實兔崽子是不折不扣的高雄人，對於北部的消費印象就是「貴」
每每能在北部吃到銅板美食都會印象深刻(๑¯∀¯๑)
（（雖然不見得便宜跟好吃一定會劃上等號
這次來到在地人瘋狂推薦的樹林金掌廚筒仔米糕
聽說這是在地人非常熱愛的樹林在地小吃喔！
對身為路痴的兔崽子來說，這地理位置已算是隱身巷弄的隱藏版美食
連從樹林火車站後站走路過來只要六分鐘的距離（（根據GOOGLE MAP顯示
都可以在那東繞繞西繞繞...(´ཀ`」 ∠)_
不過還好橘紅色招牌做得非常顯眼，橫豎各有一個路過就會馬上發現
不過LOGO上的金掌廚遠遠看長得很像「鑫」字，不知道有沒有人跟我一樣看錯
附近連機車都沒那麼好停，如果是開車的話可能在停車時就要費神一點了！
一進店裡看到的是一個小攤車（（就像是賣黑輪的那種小攤子
拿著點菜單入內找到位置後，劃完單就能到櫃台買單點菜囉！
雖然是小吃店裏頭座位還算滿多的，也有電扇和冷氣還有電視可以看
（（身為電視兒童有電視這點真的很重要！
在此附上金掌廚筒仔米糕完整版菜單
看看這價位是不是很親民？完全就是超銅板價！
在北部可以吃到NT35元的乾麵實在很難得
而且這可是熟門熟路的在地人才知道的小店喔！
每天到用餐時間總是人潮滿滿滿
兔崽子這天是過了用餐時間，大約下午一點多來的，所以人比較少了
雖然避開了人潮但部分滷味或是一些餐點都已經賣完了
這天連菜單都是老闆娘拿二手菜單出來再利用
（（有沒有這麼誇張...連菜單都用完了，看看這半天到底生意有多好就知道
送菜單出去的時候可以順便在檯子旁選些滷料
吃小吃就是要配滷味才對味啊！d(d＇∀＇)
這種點菜法和擺設一整個好有古早味，還沒吃到就開始想像待會的美味了
先來一張全家福（？）
這天兔崽子點了筒仔米糕（NT35）、招牌乾麵（NT35）、燙青菜（NT35）
（（哈囉～現在是來到35元均一價嗎？
滷味忘了是多少錢...不過TOTAL好像也才NT150還NT160元
阿就真的忘記了啦！（（崩潰｡ﾟヽ(ﾟ´Д`)ﾉﾟ｡
順帶一提，他們上菜速度還滿快的喔！傳說中便宜又好吃的乾麵來了！
細細的麵條配上肉燥、青蔥和豆芽菜
光視覺就先得分啦！
本來還有點擔心是不是會太油，但這搭配真是恰到好處
把所有配料跟麵條均勻拌入就可以大快朵頤啦！
拌麵的時候就覺得好香啊～
當時真的有點餓了，一邊拌的時候還一邊吞口水(〃∀〃)
接著男一出現了！所以剛剛乾麵是男二？（（對喔！
兔崽子超級愛吃米糕的啦！尤其是古早味的筒仔米糕！
看這快要HOLD不住的配料啊！這還有天理嗎？
有人問為何拍完照桌子破一個洞？因為流口水造成的滴水穿石（（浮誇
米糕的配料是香菜、豬肉和香菇
這三種料真的好對米糕的味說！
來看看唷！這肉肉可不是肉燥或肉條喔！這是厚厚的肉排（？）耶！
真的好大方啊！有的米糕店用的是肉燥呢～
不過各有各的喜好，喜歡有咬肉的感覺的人肯定會很滿足的！
旁邊是切的大朵的香菇和香菜，老闆用料真的很實在
米粒吃起來是香軟Q還帶點黏性的口感
和配料一起吃美味UP！
淋上肉燥的燙青菜也很美味唷！
旁邊的湯汁並不油也不死鹹，配著主食一起吃不會有負擔的感覺
肉燥裡還拌著一些油蔥酥和蒜
不得不說這吃法真的好道地的古早味
接著滷味的部分有豬耳朵、菜頭、豆包，上頭撒上些許蔥花
菜頭和豆製品是兔崽子最喜歡點的滷料了！
豬耳朵的顏色滷的有點深，但完全不會過鹹
整體吃起來算是味道偏清淡的滷味
給最愛的豆包來個特寫
他們的豆包偏濕軟，這是我喜歡的口感✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
最後再來回顧一下米糕的華麗頭飾！
非常推薦大家有來金掌廚一定要點筒仔米糕喔！
這可是他們家的招牌男一呢～
最後這邊要宣布一個壞消息இдஇ
兔崽子之前看過網友分享他們家的冰品就一直想吃抹茶刨冰
但當天吃完正餐後想點個飯後甜點卻只剩下香蕉巧克力口味了
由於兔崽子對巧克力會過敏只好作罷
回頭收好包包準備離席的時候竟看到老闆把冰品的牌子拆下來
刨冰工作的區域也都收得乾乾淨淨
一問之下老闆說因為人手不足，冰品已經決定不再賣了！
以後大家真的只能從網友分享的文章去回味他們家的刨冰啦～
不過還是默默期待老闆哪天又決定開賣囉！
－－－－－店家資訊－－－－－
金掌廚筒仔米糕
地址： 樹林區文化街14號
電話：(02)2675-9683
營業時間：11:00～14:00&17:00～20:00
（每周六公休）
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★本篇心得真心不騙非業配★
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