經過大有公園無數次,這天赫然注意到前方的排隊人龍
原來這間位於太原路上不起眼的便當店就是台中人氣便當「廣豐燒臘」
常常路過卻沒有留意它,還真是失敬!
小小的店面從店門口一路延伸到路邊都是排隊人潮
原本沒有打算買便當的,看到大家排隊就忍不住想吃看看
((這就是人性啊!ʅ(´◔౪◔)ʃ
繞了一圈來到隊伍的最尾端,往前看都是一顆顆後腦勺
排沒幾分鐘,後面又來了幾個排隊的人
((排隊時只要不是最後一個就會沒來由的有種安心感
大概排了二十分鐘終於看到店門口了
((越是排隊就越讓人想吃啊!可惡~
騎樓下簡單擺著桌椅,座位不多,不過大多人都是外帶
地面踩起來有點黏黏的,但大致上還算乾淨
整體看起來外帶回家吃會比較舒適一點
大概排了半小時終於排到了
排到前面一位時聽到老闆說「燒鴨沒了」瞬間超緊張
還好兔崽子的目標是香腸拼油雞
他們家的燒臘便當超夯的,怕吃不到建議先打電話訂餐
這邊提醒一下,就算打電話預先訂餐到現場取餐時也要排隊唷!
據說廣豐燒臘的辣椒是必加的,不過當天人太多了沒有加到
後面還有一堆人在排隊,實在不好意思造成店家跟其他人的困擾
((現場急促的氣氛要一邊拍照一邊加辣還要一邊前進太手忙腳亂了
現場有提供湯品,內用外帶都可以取用
燒臘便當通常比一般便當價格高一點
而廣豐燒臘的訂價又比一般燒臘便當高一些,不過也是多個NT5~10元而已
賣的貴一點又可以維持高人氣,想必一定有他厲害的地方吧!
便當盒是中規中矩的方形便當盒,外觀還看不出有什麼特別的地方
▲香腸拼油雞飯(NT95元)
打開便當盒燒臘便當的香味搭配眼前油亮翠綠的配色很加分!
((這邊麻煩幫我加上小當家背景+音效
飯量、肉量跟菜量都還滿多的
配菜量是普通多、飯量則不是普通多((在講什麼啊!?
總之就是配菜的份量給足了滿滿一格,白飯則添好添滿到表面張力(?)
一般燒臘便當的主菜都給的比較少一點,但他們家的著實比別的店家多
光是香腸就比較大塊,共有七片切片
((以總份量來看應該有一支香腸的量了
兔崽子很幸運的是油雞的部分拿到雞腿ヽ(✿゚▽゚)ノ
香腸肥瘦比例大概4:6,烤得稍微乾硬一些所以口感上不會覺得太油膩
表面有點脆脆硬硬的,裡面的肉質帶點油脂,中和起來很剛好
加上每片香腸都還滿厚切的,一口咬下很過癮
充滿燒臘特殊香氣和甜甜的味道相當下飯
油油亮亮的油雞腿,表皮有刷上醬汁才烤過,吃起來會有點烤肉香
((因為看起來對油雞白嫩的印象不同,第一眼有點懷疑是不是拿成烤雞
以雙拼的量來說,兔崽子拿到這隻油雞腿真的很幸運也很划算呢!
表面油油的但口感並不油膩,雞肉軟嫩入味,鹹度是單吃不配飯也OK的
聽說他們家的油蔥很厲害,就算蔥變貴了還是給的很豪邁
((目測應該有半格菜格的份量了!
色澤油亮且非常翠綠,感覺很新鮮
味道還滿鹹的,配飯或配肉吃還是覺得很鹹,而且苦味有點重
油蔥香很濃郁,適合重口味的人
((原本以為會有蔥的甜味,但意外的只有苦味跟鹹味,完全不甜
整體來說,雖然廣豐燒臘的訂價都有比一般燒臘便當高出一點
但份量上很超值,口味也挺好吃的,算起來並不貴
且跟大部分的燒臘便當相比,他們家的主菜跟配菜都沒那麼油
很值得推薦沒吃過的人吃吃看
廣豐燒臘目前沒有提供外送服務((光現場就忙不過來了吧?
也不知道有沒有合作的外送平台,想吃的話還是得現場排隊
建議可以先打電話預訂,不然有可能買不到想吃的品項喔!
-----店家資訊-----
廣豐燒臘
地址:台中市西區太原路一段68號
電話:(04)23169522
營業時間:
10:00~13:30
16:00~19:00
(週六及週日公休)
--------------
★本篇心得真心不騙非業配★