中秋節將近,忙著中秋送禮的同時也會收到好多月餅禮盒
((每年的中秋節跟端午節都好開心啊~根本肥兔節
這次要開箱的是「龍鳳堂餅舖」的中秋禮盒
跟著兔崽子看看有什麼新奇好吃的月餅吧!
附的提袋是不織布材質,比一般紙提袋堅固
有月餅吃還有現成購物袋,這個概念還不錯
龍鳳堂從西元1957年創立至今超過一甲子,算是很資深的老餅舖了
在包裝上選用傳統路線的喜氣紅為主體,但整體視覺不算老氣
平時沒在發摟的人不說不知道,龍鳳堂的蛋黃酥可是很厲害的呢!
除了蟬聯八年新北蛋黃酥節冠軍,許多創意烘焙比賽也都榜上有名
老餅舖的老手藝果然不容小覷!
每個月餅的個頭都不小,裏頭總共有15格
各個餅排排站,看起來挺氣派的,送禮很大方、很有面子呢~
且每個月餅都是獨立包裝,對一次吃不了太多的人而言很方便保存
內容物
南瓜馬車蛋黃酥x3
夏威夷豆塔x3
蛋黃酥x3(綠豆、貴妃肉絲、烏豆沙各一)
鳳梨酥x3(水果蔓越梅、黃金鳳梨蛋黃、原味各一)
柚見中秋蛋黃酥x3
月餅的熱量都不低,想吃又怕胖的矛盾心情兔崽子是不會懂的
因為個人是想吃不怕胖,沒有羞恥心的存在
吃月餅的時候要記得養成不要看熱量表的好習慣唷~((眨眼
這邊附上熱量表供想熱控的朋友們參考
想了解更多成分等資訊可以上龍鳳堂官網囉!
官網上很貼心的在每樣產品底下都附上詳細的資訊
不同口味的鳳梨酥用不同的包裝袋裝
圖案都是台灣的知名景點,筆觸很有懷舊的感覺
在禮盒裡有個固定月餅的塑膠襯墊,加上每個鳳梨酥都獨立包裝了
拆開後竟然還有個薄薄的方形底座
雖然對鳳梨酥多一層保護但個人覺得有點過度包裝
其實這樣包裝對月餅本身的保護力有限
少用一點包裝可以降低成本之外也對環境比較好
((兔崽子不是正義魔人只是存粹表達一下個人看法
金黃的外皮散發奶香,餅皮偏厚、口感酥鬆,很對喜歡餅香的人的胃
內餡是結合台灣鳳梨與冬瓜的甜蜜內餡,濕軟不黏牙
吃的時候容易掉屑,卻是連屑屑都不想放過的好滋味
不愧是是榮獲鳳梨酥優選的味道
榮獲2017年蛋黃酥最佳人氣王的柚見中秋蛋黃酥
外型可愛討喜,以抹茶粉調配出柚子外皮的顏色
還細微的捏出一個小蒂頭,也太Q了吧!
柚見中秋蛋黃酥依然有著漂亮的百褶裙加上底座的層層保護
上面的蒂頭不只是裝飾而已,是真的可以吃的喔!
不只是拼外在,柚見中秋蛋黃酥內餡超有層次
薄軟帶柚香的餅皮層層包著餡料
牛奶餡細緻香甜,與鴨蛋黃結合出鹹甜好味道
柚子外型與香氣配合口感綿密、鹹甜適中
兼具色、香、味的一款蛋黃酥,得獎真是實至名歸
南瓜馬車蛋黃酥也是另一款很厲害的蛋黃酥
獲選2016年新北十大伴手禮與新北市蛋黃酥比賽創意組冠軍
仿真南瓜跟柚見中秋蛋黃酥的柚子造型如出一轍的創意
油亮金黃的南瓜外皮,香香的味道很讓人心動
((蒂頭為什麼都可以做得這麼像啦!超級可愛欸!
跟柚見中秋蛋黃酥一樣,南瓜馬車蛋黃酥的蒂頭不是仿真而已,是可以吃的
兩款蛋黃酥的蒂頭都是一拆封就被兔'R吃掉了
兔崽子也不知道掉底是什麼味道((笑
南瓜馬車蛋黃酥跟柚見中秋蛋黃酥差不多,都是香甜牛奶餡與鹹蛋黃
差別就在外皮比較厚實有口感,分別擄獲喜歡厚皮跟薄皮月餅的群眾
這兩款造型蛋黃酥用來送禮美味又有創意
除了造型蛋黃酥也有傳統蛋黃酥,共有綠豆、貴妃和烏豆沙三種口味
內餡分別是綠豆沙加蛋黃、白豆沙加蛋黃與肉絲、烏豆沙加蛋黃
除了貴妃蛋黃酥是葷食,綠豆沙和烏豆沙都是蛋奶素
分別榮獲2018年蛋黃酥節經典組與創意組冠軍
烏豆沙蛋黃酥更是獲選超級人氣王
蟬聯八年冠軍毅力不搖的蛋黃酥一定要試試看的!
夏威夷豆塔配料大器的堆滿滿
酥脆餅皮搭配夏威夷火山豆、蔓越梅乾與蜂蜜清甜組合出曼妙口感
喜歡堅果類的朋友不要錯過囉~
龍鳳堂的鳳梨酥與蛋黃酥接連獲獎肯定,所有冠軍都在這一盒裡了
正在找月餅禮盒的朋友們快點納入口袋名單吧~
無論送禮自用都不會失望的唷!
-----店家資訊-----
龍鳳堂餅舖
地址:新北市蘆洲區中正路49號
電話:
(02)22810601
(02)22825087
營業時間:08:00~22:00
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地址:新北市蘆洲區中山二路194號
電話:
(02)22828187
(02)22834217
營業時間:09:00~21:30
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★本篇心得真心不騙非業配★