【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

新竹城隍廟除了廟口小吃之外,周邊也有不少美食

西大發的城隍包就是其中一項人氣美食

另外還有一款超夯的珍珠奶茶包也是網路人氣商品喔~

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【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

他們每天都是中午十二點出爐

當天兔崽子到的時候莫約十一點多,還沒什麼人排隊

((心裡本來竊喜待會可以不用排隊了

結果到對面城隍廟飽餐一頓後,走出來就看到排隊的人龍

還一路排到旁邊的巷子,可見它多有魅力!

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

店面空間不大,菜單要到裡面的櫃台拿

變成拿單子的拿單子、點餐的點餐、納涼的納涼,還滿混亂的

真心覺得店家應該要放菜單在外面,排隊的時候劃好單才能加速結帳

不然都得穿過人群,擠進去裡面拿單,人擠人其實還滿不方便的

很多人都還不知道菜單要到哪裡拿,變成排隊的時間白白浪費

等排到的時候還要花時間思考要買什麼口味

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

這次借用了兔'R隨手拍的照片來寫分享文

真心覺得太可愛、太好笑了,這些照片一定要放上來給大家笑一下分享

排隊的時後要他拍店家門口的跑馬燈,有優惠訊息跟產品介紹

結果他老兄就拍了這張剛好換圖片的畫面

還有那大大的布丁頭跟路人,不講都不知道這張照片想表達什麼(>▽<)

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

另外這張可以明顯感受到意圖要拍產品圖

但是這個鯊魚夾是怎麼回事啦!((笑歪腰

而且產品的圖片完全不清楚σ ゚∀ ゚) ゚∀゚)σ 

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

西大發的產品還滿多的,葷素口味加起來有超過二十種

價格在NT17~30元之間,還有買10送6或送3的優惠

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

結帳的時候店員會問要冷的還熱的

冷的就是單獨包裝,適合沒有要馬上吃的人

熱的則會像這樣直接裝在袋子裡

每個包子都是從蒸爐拿出來的,非常燙手

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

袋子上面有印店家的資料,沒辦法到現場買的人也可以選擇宅配

((是說這麼熱的包子直接裝在袋子裡好嗎?(*´・д・)?

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

咦?怎麼少了一個?

因為當下太想吃甜的,直接拿出熔岩巧克力包嗑起來了

((管它燙不燙,誰都不能阻止我想吃東西的熱血!

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

▲熔岩巧克力包(NT26元)

當下本來是已經吃飽飯了,包子打算帶回家晚點吃

結果一上車看著熱呼呼的包子還是忍不住拿出來

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

包子本身個頭挺大的,重量也很足

觸感厚實不是鬆軟的感覺

而且光是拿在手上就感覺包子裡面沒有什麼空氣

槓槓的是個飽讀詩書、肚子裝滿滿的包

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

黑色的外觀還滿吸引人的

整個包子的形狀加上色澤都很好看,賣相還不錯

表面沒有掉皮,撕掉底下的紙也不會輕易破皮

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

外皮厚實帶有嚼勁,還帶有麵粉本身的甜味

裏頭的熔岩巧克力滿濃稠的,剝開來不是那種會爆漿流出的類型

甜甜的巧克力搭配麵皮一起吃,不會讓人感到負擔和過於甜膩

嚴格來說巧克力的甜度也沒那麼甜

兔崽子覺得它的內餡和面皮比例抓得還不錯!

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

▲蔥花捲(NT17元)

厚實的麵皮包裹著鹹甜鹹甜的餡料

跟胡椒的微辣和嗆味融合得很完美

蔥的味道很重,喜歡蔥的人會很滿意

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

▲鮮肉包(NT24元)

這樣的大小,這樣的價錢,真有夠經濟實惠的!

拿起來就可以感受到它的真材實料

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

包子大顆之外,裡面的餡料完全沒有馬虎耶~

比墾丁的知名包子店CP值高很多!

不是那種「衣不合身」的包子

((外皮看起來很大顆,裡面就像洋芋片一樣,內餡孤單躺在空蕩蕩的包子裡

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

肉很扎實,不但外皮筋道,連裡面的餡料都富有口感

鹹鹹的帶點胡椒的辣,還有滿滿肉汁,吃一顆就超級滿足

一般女生應該吃一個就很飽了吧!

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

▲城隍包(NT30元)

重頭戲當然就是要留到最後才吃

((啊不是吃飽了嗎?怎麼一路吃回家裡了?

所以我說一開始選擇熱的是不是正確的呢~

這都是為了健康隔餐勿食啊!

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

城隍包只不過比鮮肉包多出了NT6元

整個內餡都要滿出來了!

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

城隍包的內餡是整個大肉塊組成的跟一般肉包的絞肉有明顯的區別

整體相當美味之外,吃起來更有大口吃肉的滿足感!

調味適中不過鹹,肉跟其他配料融合出多種層次

一顆才NT30元,非常划算

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

城隍廟附近不太好停車,繞了好久好不容易找到停車場

一下車就看到丞祖胡椒餅,但那時剛在做開店準備,最後是在回程才買到

很幸運的是,我們是當時的第二組客人,後面陸陸續續來了好多人

如果再晚一點的話可能就要排隊了~

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

店面雖然不大,但是招牌做的很大很醒目

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

總共有豬肉、牛肉、起司豬肉和泡菜豬肉四種口味

除了豬肉是NT45元,其他都是NT55元

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

原來這家丞祖胡椒餅是連鎖店

包含台北地區的分店共有四家

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

因為回家的路上狂嗑包子,最後要吃胡椒餅時有點涼掉了

((重點是為什麼吃了正餐又吃了一堆包子還有辦法吃胡椒餅?

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

雖然冷掉才吃味道難免會跑掉,但好不好吃其實也是十之八九

打開袋子有點小失望,焦的不是很均勻,倒是芝麻鋪的好滿

有些地方過焦、有些焦脆,又有些地方是軟的

外皮很厚,吃起來不是脆的口感,而是軟韌

【新竹美食】新竹城隍廟美食-西大發城隍包&丞祖胡椒餅

外皮有焦的地方超硬、沒有焦的地方超韌

也許跟冷掉有點關係但應該不會差太多,估計熱的時候應該也滿硬的

內餡還滿鹹的,辣度也很辣,調味來說很夠味,而且算重口味

只是外皮的口感焦的地方太焦、硬的地方太硬、韌的地方又太韌

厚厚的外皮沒有酥脆感,吃起來麵皮的口感強烈搶走了內餡的風采

單就內餡的部分倒是還可以,但個人覺得鹹了點

不過美食誰說都不準,有經過的話親自買來吃看看就知道囉~

 

-----店家資訊-----

西大發城隍包

地址:新竹市北區長安街3號

電話:(03)5259115

營業時間:

08:00~21:00(無公休日

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丞祖胡椒餅新竹(北門店)

地址:新竹市北區北門街81號

電話:0800357668

營業時間:

12:00~18:00(週一至週六

12:00~21:00(週日)

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★本篇心得真心不騙非業配★

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