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原本這天兔'R想吃的是連鎖品牌的扁食,結果眼花來到這家「花蓮扁食店」
(不是說非連鎖就不好而是連鎖品牌扁食我們大多都有吃過,知道口味就相對不會踩雷)
最後就這樣誤打誤撞的把花蓮扁食店看成花蓮香扁食(話說花蓮香扁食就在不遠處...)
旁邊的寶雅停車場可停車,一小時只要 NT 30 元,收費親民且方便
從寶雅停車場走過來花蓮扁食店不用兩分鐘,店面乾淨明亮
店裡座位不多因此顯得寬敞舒適,空調也很大方
地板牆面都白白淨淨的,空間簡單舒服,牆上還掛著老闆與一些名人的合照
因為品項很簡單、只有扁食湯沒有其他選擇,所以沒有菜單
點餐時只需要跟店員說幾碗即可,一碗 NT 70 元(應該算是公定價了)
桌面很乾淨,每桌都有擺醬料,有吃扁食不可少的醋跟胡椒粉
(餐具跟面紙需要自行取用)
因採現點現做,上桌時熱騰騰的,這一碗份量很足
滿滿的芹菜與油蔥酥,湯頭很清淡,幾乎沒什麼調味的感覺
正好可以加上胡椒粉和烏醋提味,喜歡吃辣的也可以加點辣椒,可自行調整鹹淡
扁食大小一般,皮薄、肉餡調味走清淡路線
吃完的感覺滿清爽的,湯頭不油膩、扁食尺寸不大且口味輕鹹,整體略嫌淡了些
以價格、環境和味道來說,個人覺得 CP 值還 OK
不過如果跟其他連鎖品牌扁食店比的話還是會優先選擇其他品牌
-----店家資訊-----
花蓮扁食店
地址:花蓮市中正路311號
電話: (03)8326370
營業時間:09:00 ~ 20:00(週三公休)
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★本篇心得真心不騙非業配★
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